VIVA Nacional – En el tercer día de su visita a Arabia Saudita, el ministro de Asuntos Religiosos, Yaqut Cholil Kumas, inspeccionó la disponibilidad de hoteles y restaurantes en Medina. El Ministro de Religión visitó Emaar Elite en el área de Syamalia (a unos 50 metros al norte de la Mezquita de Nabawi) y el restaurante Meez Mary’s para comer en el área de Hatim en Medina.
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Emaar Elite Hotel tiene una capacidad para 1400 fieles. Mientras tanto, Miz Mary atenderá a 11.000 peregrinos en Indonesia este año. Sigamos navegando por el artículo completo a continuación.
Los platos servidos con sabores indonesios incluyen arroz amarillo, pollo frito con salsa de mantequilla, huevo frito, nasi uduk, tortilla, pollo, ternera habang, atún con chile verde, pollo al curry, pescado patin con sabor a balado, no olvide la carne de res, ternera, sopa de carne, pescado frito Patin, ternera Gepuk y tofu y tempeh.
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Estos menús se mezclan con verduras y frutas asadas y agua mineral. Esta despensa de alimentos también ofrecerá un 20 % de descuento en alimentos aptos para adultos.
El Ministro de Religión, Yaqut Cholil Kumas, inspecciona los preparativos de los hoteles para la peregrinación Hajj en La Meca.
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La comida se sirve con el mismo menú, solo que el arroz y las guarniciones se cocinan para que queden más suaves y tiernos. Una de las opciones es Nasi Tim.
Durante esta visita, el Ministro de Asuntos Religiosos aseguró que los servicios serían útiles para las personas mayores.
“Hoy verifiqué la disponibilidad del servicio del Emaar Elite Hotel. Vi que el hotel era representativo de los peregrinos indonesios del Hajj, bueno y limpio. Esto está de acuerdo con el contrato”, dijo. dijo el Ministro de Religión en Medina, el jueves 9 de mayo de 2024.
Estuvo acompañado por el Director General de Hajj y Umrah Hilman Latif, la Delegación Especial del Ministro de Religión para los Medios y la Comunicación Vibowo Prasetyo, la Delegación Especial del Ministro de Religión para la Ley Abdul Kadir, el Cónsul para el Hajj en el Consulado General de Indonesia en Indonesia. Jeddah Nasrullah Jasam, Kadaker Madina Ali Mahzumi y el jefe del departamento de alimentación Sutikno.
El Ministro de Asuntos Religiosos de Indonesia comprobará la preparación del hotel y del restaurante para la temporada del Hajj de 2024
“El baño está adentro y algunas personas usan el baño. Solicito que la congregación de ancianos se acomode en una habitación con baño con ducha. Si se baña debe tener un acompañante. Esto es para la comodidad de la congregación. , especialmente los ancianos”, él continuó.
De todas las habitaciones del hotel Emaar Elite, hay unas 100 habitaciones con baño. El 12 de mayo comenzará la peregrinación Hajj de Indonesia.
Antes de viajar a La Meca, permanecen en la ciudad del Profeta (saw).
La Organización Hajj de Arabia Saudita (PPIH) ha firmado contratos con 106 hoteles para peregrinos en Medina este año.
Menú para mayores
En el comedor, el ministro de religión también preguntó lo mismo sobre el servicio a los ancianos, además de verificar las condiciones y preparación en la preparación de los alimentos para la congregación.
“Hoy también revisé la preparación de la cocina de Miez Mary, que es una de las partes que proporciona servicios de comida a los peregrinos indonesios del Hajj. Descubrí que la cocina está limpia y es espaciosa”. dijo el Ministro de Religión Yakut.
“El año pasado el trabajo de esta cocina fue bueno. También vi que estaba reservada para el menú de comida para la reunión de personas mayores. Espero que esta cocina pueda brindar el mejor servicio para la reunión”. dijo Gus Men.
El ministro de religión, que acudió a la cocina, fue recibido por el propietario de la empresa alimentaria Miez Meri. También estuvo Van Abdurahman, el chef ejecutivo, originario de Kipanas, Bogor. El Ministro de Asuntos Religiosos también mantuvo una cordial conversación en la cocina con varios chefs y ayudantes de cocina, la mayoría de los cuales también eran de Indonesia.
El Ministro de Religión aprovechó la oportunidad para hacer muchas preguntas, desde la disponibilidad de verduras y especias indonesias hasta tempeh y tofu.
Según Gus Men, a los indonesios les encanta el tempeh y el tofu. Van Abdurahman estuvo de acuerdo con esto.
No sólo durante el Hajj, el menú de tempeh y tofu también es popular entre los peregrinos de la Umrah. En un día, la cocina puede consumir hasta cientos de platos de tempeh y tofu, que también son producidos por los indonesios.
Gus Men no se olvidó de preguntar sobre la preparación del almacenamiento y la disponibilidad de los ingredientes alimentarios. Van Abdurahman explicó que esta cocina tiene seis mantenimiento grandes, mostrándolos uno por uno.
También parece haber carne de res, pollo, pescado y huevos disponibles en las habitaciones con aire acondicionado.
“¿Qué especias indonesias se utilizan?” preguntó Gus Men.
Wan Abdurahman explicó que existen muchas variedades entre ellas: limón, galanga, galanga, hoja de pandan, hoja de lima, hoja de laurel, leche de coco, tamarindo y maní.
“Nos esforzamos por brindar lo mejor para la reunión. Espero que el hotel y el servicio de comida en Madina sean mejores y más amigables para las personas mayores este año”. enfatizó.
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“Hoy verifiqué la disponibilidad del servicio en el Emaar Elite Hotel. Vi que el hotel es representativo, bueno y limpio para los peregrinos indonesios del Hajj. Esto está de acuerdo con el contrato”, dijo el Ministro de Asuntos Religiosos en Medina, el jueves 9 de mayo de 2024. .
