viernes, 10 de mayo de 2024 – 09:23 WIB
estilo de vida VIVA – En respuesta a una tendencia viral en las redes sociales sobre el método de congelar la leche materna y convertirla en polvo mediante el proceso de congelación, el Grupo de Trabajo ASI de la Asociación Indonesia de Pediatría (IDAI) emitió una declaración oficial. Esta declaración tiene como objetivo proporcionar una comprensión del propósito, el equilibrio de beneficios y riesgos del uso de este método en niños.
Lea también:
1000 días de vida para prevenir el retraso del crecimiento y ¿durante cuánto tiempo es importante?
La congelación o congelación molida de la leche materna se utiliza para extender la vida útil de la leche materna de 6 meses a 3 años por razones de eficiencia de almacenamiento, conveniencia de las madres que viajan con frecuencia y el deseo de un suministro continuo. leche materna fuera del periodo de baja por embarazo.Muévete de nuevo, ¿vale?
El proceso de liofilización implica congelar la leche materna a temperaturas extremas de -50 °C durante 3 a 5 horas y luego sublimarla hasta convertirla en leche en polvo. Sin embargo, la experiencia de congelar la leche materna en casa mostró cambios físicos en los principales componentes de la leche materna, como daños en la membrana de los glóbulos grasos y cambios en las micelas de caseína, así como una disminución en el contenido de factores proteicos bioactivos con la duración del almacenamiento congelado.
Lea también:
Las madres jóvenes no entran en pánico, aquí hay 5 formas de aumentar la producción de leche materna
La presidenta del Grupo de Trabajo IDAI ASI, Dra. Naomi Esternita Fauzia Devanto, Sp.A(K), explicó que aún no se comprende completamente el efecto del proceso de secado sobre los componentes esenciales de la leche materna. Aunque este proceso puede preservar la estructura molecular de la leche, el uso de altas temperaturas durante el secado puede afectar el sabor y la calidad de la leche materna. No hay evidencia de investigación suficiente para determinar si la leche materna que ha sido sometida al proceso de congelación contiene el contenido nutricional correcto para los bebés, incluidas sustancias activas para la inmunidad, el crecimiento y el desarrollo del bebé.
Lea también:
5 alimentos y bebidas que las madres lactantes deben evitar
“Sin pruebas de investigación adecuadas, todavía no está claro si la leche materna refrigerada tiene la proporción correcta de proteínas, grasas y carbohidratos como fuente de nutrientes esenciales que los bebés necesitan, así como sustancias activas para la inmunidad y el crecimiento y desarrollo del niño”, dijo Dra. Noemí.
Además, el método de liofilización no pasa por un proceso de pasteurización para matar bacterias peligrosas, lo que puede aumentar el riesgo de contaminación, especialmente cuando se agrega agua a la leche materna en polvo antes de que el bebé la consuma.
Fomentando el masaje en niños, un acercamiento interior con los padres
El Grupo de Trabajo IDAI ASI también hizo observaciones especiales sobre si los productos de leche materna liofilizados pueden considerarse una liberación, lo cual es importante para la mayoría de los musulmanes indonesios. Si la leche materna en polvo vuelve a la leche después de disolverse en el agua, actúa como una liberación.
“La lactancia materna puede ser agotadora para un bebé y es comprensible que las madres quieran encontrar la manera más fácil de obtener leche materna. Se recomienda amamantar directamente del pecho materno para establecer un vínculo estrecho entre madre y bebé, aumentar la sensación de seguridad y fortalecer el vínculo entre padres e hijos. “La lactancia materna no se trata sólo de dar leche materna”, recuerda la Dra. Naomi.
Aunque el método de liofilización tiene el potencial de facilitar el almacenamiento y suministro de leche materna fuera del hogar, debido a la falta de evidencia a través de investigaciones científicas, no existen reglas o recomendaciones para su uso por parte de organizaciones médicas como los CDC. AAP o FDA.
Por ello, el Grupo de Trabajo IDAI ASI nos recuerda que no debemos ser negligentes en promover o dar leche liofilizada a los niños, especialmente a los niños con determinadas afecciones médicas, como bebés prematuros o niños con trastornos inmunológicos o enfermedades crónicas. Este producto lácteo en polvo no se somete a un proceso de esterilización y existe riesgo de contaminación bacteriana durante el almacenamiento.
Siguiente página
Fuente: Johnson bebé
