Yakarta, VIVA – Hoy en día, los negocios sostenibles están creciendo en Indonesia. Ahora no sólo las grandes empresas, sino también las Pequeñas, Pequeñas y Medianas Empresas (MIPYMES) lo están implementando, una de ellas es Dini Windu Asih con su negocio ‘Mbrebes Mili’ con productos de cebolla horneados.
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Dini también reveló que su deseo inicial era simple, es decir, ofrecer productos de cebolla frita para que la gente no llorara al cortar la cebolla para poder comer cebolla frita. Mbrebes Mili, una de las pequeñas, pequeñas y medianas empresas (PYME) apoyadas por la Fundación Indonesia para la Innovación Tecnológica (INOTEK) y el Centro de Capacitación Empresarial Sampoerna (SETC), se lanzó en 2017. En funcionamiento desde hace siete años, Mbrebes Mili ha registrado muchos logros.
“Cuando era pequeña, mi madre lo cocinaba muy bien y siempre lo espolvoreaba con cebolla frita que ella misma hacía. En Brebes conocemos las cebollas fritas porque mis padres son de Brebes. Quiero ayudar a las madres a preparar algo práctico, no hay necesidad de llorar y cortar cebollas, sólo use Mbrebes Mili”, dijo Dini, citado en su testimonio, el sábado 5 de octubre de 2024.
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En javanés, mbrebes mili significa llorar. Sin embargo, Dini Mbrebes eligió Mili como marca comercial por la esperanza detrás del nombre. Nacional significa fluido. Con este esfuerzo espera que Mbrebes Mili pueda convertirse en una puerta de felicidad que perdure y sea de bendición para muchas personas.
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Al principio, Deeney comercializaba sus productos de cebolla frita a través de su círculo más cercano de vecinos, compañeros de trabajo, familiares y viejos amigos. El marketing se realiza a través de las redes sociales. A partir de ahí, vio una respuesta positiva de los compradores y se mostró optimista sobre el potencial comercial de este producto de cebolla frita.
En menos de un año, los productos Mbrebes Mili se vendieron en uno de los supermercados más populares del sur de Yakarta. El negocio de Mbrebes Mili está creciendo y entrando en el mercado no sólo a nivel nacional sino también en el extranjero.
Mbrebes Mili también comercializa aceite de cebolla, que se procesa a partir del aceite utilizado para cocinar cebollas.
“A partir de las cebollas y los ajos fritos, logramos innovar en productos de aceite de cebolla que forman parte de los medicamentos.i innovación sin desperdicio. “Normalmente el petróleo se convierte en residuo, no queremos que eso suceda”, explicó Dini.
Confirmó además que el aceite utilizado por Mbrebes Mili es de buena calidad y sigue siendo apto para el consumo cuando se transforma en aceite de cebolla. – Nuestro aceite es de buena calidad, no se reutiliza y sigue limpio. “Este aceite de cebolla se puede utilizar para recalentar, cocinar huevos, arroz frito, cocinar fideos y más”, continuó.
Dini reveló que no quiere ser egoísta. La innovación seguirá porque queremos hacer realidad el sueño de Mbrebes Mili líder de marca para productos de cebolla cocida y aceite de cebolla.
Mbrebes Mili ha participado en diversos concursos empresariales durante los últimos tres años. Como resultado, se convirtió en campeón varias veces. Cabe destacar que este año, Mbrebes Mili fue seleccionada como una de las pequeñas y medianas empresas en el evento “Wonderful Indonesia” en Jeddah, Arabia Saudita, del 26 al 28 de septiembre de 2024. La participación de Mbrebes Mile fue un largo camino.
Según Dini, todo empezó con el Indonesia Creativity Appreciation 2023 organizado por el Ministerio de Turismo y Economía Creativa. Entre cientos de participantes se seleccionaron 40 pequeñas y medianas empresas, que se clasificaron a principios de 2024. Luego participaron 20 personas más. seleccionado para participar en la exposición feria comercial. Hasta que finalmente, en agosto de 2024, Mbrebes Mili entró en la lista de los 10 mejores concursantes que pueden participar en “Wonderful Indonesia”.
“Sin embargo, los participantes deben pagar su propio transporte y alojamiento. “Y sólo quedan 2 concursantes”, dijo Deeney.
No queriendo perder esta oportunidad de oro, Dini lanzó con el apoyo de la Fundación INOTEK y SETC bajo el paraguas del Programa de Sostenibilidad Sampoerna para Indonesia.
La directora ejecutiva de la Fundación INOTEK, Ivy Anggreni, dijo que Mbrebes Mili es una MIPYME promovida que participa en el Programa MIPYME para Indonesia (UUI). Evaluó que Mbrebes Mili tiene potencial para ingresar al mercado internacional.
“Mbrebes Mili no es una MIPYME común y corriente. Son un verdadero ejemplo de innovación y calidad de nuestros productos locales. Con la orientación y el apoyo de la Fundación INOTEK y SETC, estamos seguros de que pueden competir en el mercado global”, dijo Ivy. .
Mientras tanto, el representante de Sampoerna en Indonesia, Arief Triastika, dijo que el apoyo de SETC es parte de su compromiso de apoyar el desarrollo de las MIPYMES.
“A través del programa de sostenibilidad Sampoerna For Indonesia, siempre apoyamos al sector de las MIPYME para que crezca como uno de los principales motores de la economía nacional”, dijo Arif.
Para Dini, el apoyo de SETC e INOTEK le hizo realidad su sueño de ingresar al mercado global. Además, Arabia Saudita es uno de los países soñados por Mbrebes Mili para comercializar sus productos. Según Dini, en este país existe un enorme potencial de mercado. Además de la gran diáspora, muchos ciudadanos indonesios visitan Arabia Saudita para realizar cultos durante todo el año.
“Esta oportunidad es realmente extraordinaria para mí. En cuanto al mercado, estoy seguro de que el objetivo no son sólo los indonesios, sino también los árabes sauditas, porque normalmente comen arroz mandi, arroz Kebuli, que en Indonesia se suele espolvorear con cebolla frita. “Y está demostrado que comer arroz Kebuli servido con cebollas mandi fritas lo hace aún más perfecto”, dijo Dini.
Se volvió aún más optimista al ver la reacción de los visitantes que compraron productos Mbrebes Mili hasta que no quedó ninguno. Actualmente, Dini está explorando oportunidades de negocio en Arabia Saudita con requisitos de cumplimiento para comercializar de inmediato los productos Mbrebes Mili en el país.
“Quiero que Mbrebes Mili sea más global. Hasta ahora, enviamos regularmente a Australia. Espero que Arabia Saudita lo siga pronto, y luego mi sueño es entrar en los mercados americano y europeo, especialmente Holanda”, dijo.
Por eso, Dini se siente agradecida de ser parte de las Mipymes impulsadas por SETC e INOTEK, lo que le ha hecho cumplir su sueño de globalizarse. Desde que asistió al evento MIPYMES de Indonesia (UUI), Dini ha adquirido muchos conocimientos que puede utilizar para desarrollar su negocio. Dini y su equipo participaron en diversas capacitaciones online y offline.
“Mis conocimientos y mi equipo están creciendo y se pueden aplicar al negocio de Mbrebes Mili. Seguimos campamento de cabañaspreguntas de estudio paso, y se reunieron grandes maestros. Las posibilidades también están abiertas en UUI pensamiento Soy un hombre de negocios por lo que puedo líder de marca puede ser aceptado en Indonesia y en el mercado global”, dijo Dini.
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Mbrebes Mili también comercializa aceite de cebolla, que se procesa a partir del aceite utilizado para cocinar cebollas.
