El cuarto de libra de McDonald’s está asociado con muchos estados brote de E. coli Ha matado al menos a una persona, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.
Según los CDC, hasta ahora unas 50 personas han sido infectadas, 27 en Nebraska y 9 en Colorado.
Las autoridades estiman que el número real de infecciones probablemente sea mucho mayor porque normalmente se necesitan de tres a cuatro semanas para determinar si una persona enferma es parte de un brote y porque muchas personas sin diagnosticar E. coli se curan.
Diez personas han sido hospitalizadas con E. coli, incluido un niño pequeño al que se le ha diagnosticado síndrome urémico hemolítico, una afección peligrosa que daña los vasos sanguíneos de los riñones. Un adulto ha muerto en Colorado.
La mayoría de las personas infectadas informaron haber comido una hamburguesa Quarter Pounder de McDonald’s antes de enfermarse. Los CDC están trabajando para identificar el ingrediente específico responsable del brote y están centrando su investigación en dos ingredientes: cebollas frescas y hamburguesas de carne.
En respuesta, la cadena de comida rápida retiró los panecillos y hamburguesas utilizados para las hamburguesas de las tiendas en los estados afectados, según los CDC. Como resultado, las hamburguesas Quarter Pounder no están disponibles temporalmente en algunos estados.
Aún no se han reportado infecciones en California. Pero además de Nebraska y Colorado, se han confirmado infecciones en Oregón, Montana, Wyoming, Utah, Kansas, Missouri, Iowa y Wisconsin.
Los CDC recomiendan que cualquier persona que haya comido recientemente un litro de McDonald’s y experimente problemas digestivos graves, como diarrea, vómitos o síntomas de deshidratación, se comunique con su proveedor de atención médica o con el departamento de salud estatal.
