Utilizar una mejor tecnología para rastrear las emisiones en las cadenas de suministro podría ser más rentable para las empresas de aceite de palma y las pequeñas granjas de Malasia que buscan descarbonizarse en el corto y largo plazo en medio de crecientes regulaciones globales, dicen observadores de la industria.
El aceite de palma es un factor financiero y económico importante en el sudeste asiático. En Indonesia aporta aprox. 3,5 por ciento al PIB nacional y alrededor del 3 por ciento del PIB de Malasia. Ambos países son responsables de alrededor del 84 por ciento del aceite de palma del mundo: Indonesia produce por sí sola 43,5 millones de toneladas y Malasia más. 19 millones de toneladas en 2020.
A pesar de ser una fuente de crecimiento económico, el cultivo de palma aceitera se ha asociado durante años con la deforestación y se le ha culpado de la degradación ambiental, las amenazas a la biodiversidad y la contribución al cambio climático, ya que los bosques son clave. sumidero de carbono.
En cadena de suministro de aceite de palma incluye cinco etapas principales: producción, donde las palmeras se cultivan en grandes plantaciones propiedad de empresas y pequeños agricultores; procesamiento, donde los molinos ubicados cerca de las plantaciones procesan racimos de fruta fresca para obtener aceite de palma crudo y aceite de palmiste; y refinación, donde los aceites se transportan a fábricas para ser procesados en aceites refinados, grasas y oleoquímicos.
Las dos últimas etapas implican la fabricación, donde los fabricantes de bienes de consumo utilizan aceite de palma refinado como ingrediente en una amplia gama de productos alimenticios, cosméticos y biocombustibles; y consumo, donde los productos finales que contienen aceite de palma se venden a los consumidores a través de minoristas y marcas.
Debido a que la cadena de suministro del aceite de palma involucra a múltiples partes interesadas, incluidos pequeños agricultores y grandes empresas, muchas empresas luchan por rastrear y medir sus emisiones, así como la fuente del aceite de palma en sí, lo que dificulta mejorar las prácticas sostenibles.
La implementación de iniciativas para medir las emisiones de Alcance 3 y garantizar la trazabilidad del aceite de palma (requisitos que se han vuelto cada vez más obligatorios) se complica por la fragmentación de la cadena de suministro, dijo Tan Boon Hien, jefe de sostenibilidad en la región APAC de la empresa de tecnología global HCLTech.
Tan habló en una serie de charlas sobre la industria del aceite de palma de Malasia que reunieron a expertos para discutir cómo se puede utilizar la tecnología para el cumplimiento eficaz de ESG y la presentación de informes de sostenibilidad en el sector. El evento de medio día fue organizado conjuntamente por Eco-Business y HCLTech y contó con la asistencia de profesionales de la industria del aceite de palma, así como partes interesadas de bancos y organismos de certificación.
Aumentar la presión regulatoria
Tan dijo que la presión sobre la industria por parte de clientes y partes interesadas ha aumentado, especialmente mientras el sector lucha por cumplir los plazos regulatorios después de la implementación completa del Reglamento de Deforestación de la UE (EUDR) a fines de 2024.
Propuesto por primera vez en noviembre de 2021, el EUDR prohíbe la importación y exportación de productos relacionados con la deforestación y exige a las empresas que garanticen que sus cadenas de suministro estén libres de deforestación y degradación forestal. El Reglamento fue adoptado por el Parlamento Europeo y el Consejo de Europa el 31 de mayo de 2023, entró en vigor el 29 de junio de 2023 y las principales prohibiciones y obligaciones especificadas en el Reglamento entrarán en vigor el 30 de diciembre de 2024.
Para abordar este desafío, las empresas de la industria del aceite de palma deben priorizar la integración digital de sus cadenas de suministro para garantizar el éxito de tales iniciativas de sostenibilidad, señaló Tan.
“Al aprovechar la transformación digital junto con las iniciativas de sostenibilidad, las empresas pueden mejorar la eficiencia operativa y reducir los costos”, afirmó.
Un enfoque holístico de la sostenibilidad basado en datos puede conducir a la creación de una sólida arquitectura e integración de datos que pueda respaldar tanto el desarrollo empresarial como los objetivos de sostenibilidad, añadió Tan.
Sin embargo, para cumplir con los requisitos del EUDR, los proveedores deben proporcionar información de seguimiento y deforestación en tiempo real para cada residuo, lo que puede limitar los recursos de muchas empresas, especialmente las pequeñas, advirtió Unnikrishnan Unnithan, cofundador y director ejecutivo de DIBIZ. proporciona métricas certificadas de tala y deforestación en tiempo real para el cumplimiento de la sostenibilidad.
“Los enfoques actuales de la industria utilizan datos satelitales y de la cadena de suministro interna, que son insuficientes para cumplir con los requisitos del EUDR, ya que estos datos deben estar vinculados a envíos específicos”, dijo Unnitan.
Las emisiones de la industria del aceite de palma en realidad se pueden clasificar en 15 categorías diferentes de emisiones de Alcance 3, señaló Kingsley Tam, director de operaciones de clientes del proveedor de software MioTech en Hong Kong, y enfatizó que el impacto de las emisiones indirectas resultantes de las operaciones dentro de la cadena de suministro del aceite de palma ellos vienen cadena
Dentro del alcance 3, incluye residuos como bienes y servicios adquiridos; bienes básicos; actividades relacionadas con combustibles y energía; transmisión y distribución ascendente y descendente; residuos generados en las operaciones; viaje de negocios; transporte de trabajadores; así como el procesamiento y compra de productos vendidos, incluyendo.
Tam también se refirió a cómo herramientas como el software MioTech pueden ayudar a los clientes a rastrear y reducir dichos desechos y lograr objetivos como los establecidos por las Directrices para Bosques, Tierras y Agricultura (FLAG) de Science Targets Initiative (SBTi) que se han establecido para ayudar a Target. El marco ayuda a las empresas de industrias con uso intensivo de tierra a establecer objetivos con base científica para reducir sus emisiones de desechos relacionados con la tierra.
Mirar más allá del EUDR
Joseph D’Cruz, director ejecutivo de la Mesa Redonda sobre Aceite de Palma (RSPO), señaló que la industria del aceite de palma de Malasia, por ejemplo, ha podido hacer una transición rápida hacia prácticas más sostenibles y demostrarlo. RSPO es un organismo de certificación global que promueve la producción y el uso sostenible de aceite de palma a través de estándares ambientales y sociales.
“Con un sólido sistema nacional de información y uso de la tierra, Malasia se encuentra en una buena posición en comparación con otros mercados. También hay informes con la certificación RSPO y Malaysian Sustainable Palm Oil (MSPO), que proporcionan una gran cantidad de información a través de un sistema nacional bien regulado. [which helps us] para controlar la legalidad, – dijo D’Cruz.
Las tendencias de sostenibilidad también se extienden más allá de las reducciones de emisiones en el sector del aceite de palma, añadió D’Cruz.
“Además del cambio climático, los residuos y la deforestación, la sostenibilidad también se centra en las condiciones laborales y sociales, la biodiversidad, el uso del agua y los esfuerzos voluntarios de la industria”, dijo, añadiendo que los gobiernos e incluso los bancos están introduciendo cada vez más regulaciones de sostenibilidad y divulgación. demanda
A su vez, esto ejercerá presión sobre los productores de aceite de palma y otras partes interesadas en la cadena de suministro para que revelen información más detallada sobre sus operaciones.
“El EUDR ha acelerado algunos avances, como la creación y el rediseño de los informes sobre el aceite de palma y la gestión de datos digitales”, dijo D’Cruz. “Pero existe una clara necesidad de datos de sostenibilidad fiables y precisos en todo el mundo. [palm oil] cadena de suministro para cumplir con las regulaciones cambiantes y las expectativas de los consumidores.
Inversión de valor a largo plazo en plataformas de seguimiento
Los oradores también discutieron el papel de las pequeñas granjas y cómo se pueden utilizar las herramientas digitales para rastrear el desperdicio de la cadena de suministro y reducirlo con el tiempo.
Con más de 300.000 pequeños agricultores, cada uno con 100 acres o menos en todo el país, los pequeños agricultores son responsables 40 por ciento de la producción de aceite de palma de Malasiahaciendo del segmento un elemento clave para cualquier discusión sobre el logro de la descarbonización en la industria del aceite de palma de Malasia.
Las tecnologías de seguimiento digital, señaló Unnithan, tienen el potencial de organizar datos sobre residuos y trazabilidad a lo largo de la cadena de suministro de aceite de palma, lo que puede ayudarles a ellos y a las empresas que dependen de pequeñas explotaciones a cumplir con la próxima regulación EUDR, así como a largo plazo. para ayudar objetivos
“Cuando se analizan los datos, queda claro que esta extracción de datos es fundamental para mejorar el desempeño a largo plazo de estas empresas, como sus niveles de emisiones de gases de efecto invernadero y sus vías de descarbonización”, dijo Unnitan.
“Entonces, si bien estas empresas se han fijado objetivos netos cero, tienen la oportunidad de avanzar en sus objetivos a largo plazo con esta tecnología”.
