domingo, 24 de noviembre de 2024 – 22:38 WIB
Jacarta – El Ministerio de Agricultura ha suspendido temporalmente la publicación de recomendaciones para la importación de carne de cordero o de ovejas adultas, ya que se sospecha que esto provocará una caída del precio del cordero de los ganaderos locales.
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El gobierno también ha pedido a los importadores que detengan la distribución de canales y carne de cordero cuando los precios de las ovejas y las cabras a nivel de los agricultores hayan caído. Además, se alienta a los importadores a adquirir carne y canales locales de ovejas y cabras a través de asociaciones que controlan a los criadores en grupos establecidos.
“No queremos que el excedente de carne de oveja importada reduzca el precio de la carne local de oveja y cabra, y nuestros ganaderos no obtendrán un precio justo. “Nuestro trabajo es protegerlos”, dijo el director general de Ganadería y Sanidad Animal del Ministerio de Agricultura, Agung Suganda, en Yakarta, el domingo 24 de noviembre de 2024.
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Para garantizar la buena implementación de la política de detener las importaciones, el Ministerio de Agricultura también llevó a cabo inspecciones sorpresa (sidak) en los almacenes de los importadores. El Departamento General de Ganadería y Sanidad Animal del Ministerio de Agricultura (Kementan) llevó a cabo inspecciones no anunciadas (sidak) en 13 almacenes de importación.
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Agung Suganda realizó una inspección directa el domingo en uno de los almacenes de un importador de carne de cordero en Depok, Java Occidental. Dijo que este control es importante porque tiene como objetivo garantizar que la carne importada se realice de acuerdo con las reglas de importación y distribución y asegurar la sostenibilidad del negocio de los ganaderos locales frente a la competencia con los productos importados.
“Queremos asegurarnos de que la importación y distribución de carne importada, en particular de carnero, esté de acuerdo con las regulaciones. El gobierno no tolerará prácticas que perjudiquen a los agricultores locales”, dijo Agung.
Esta inspección, continuó Agung, está bajo la dirección del Ministro de Agricultura, Andi Amran Sulaiman, para proteger a los criadores locales de los efectos del cordero adulto importado barato. Los bajos precios de los productos importados tienen el potencial de hacer bajar los precios internos de la carne.
“Si se descubren violaciones, tomaremos medidas estrictas”, afirmó Agung.
Además de la verificación de documentos, el equipo también garantiza que la calidad de la carne almacenada en el almacén cumpla con los estándares de salud y seguridad alimentaria. Sin embargo, Agung no identificó los 13 almacenes inspeccionados por su personal. (hormiga)
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Fuente: Especial