Sábado, 9 de noviembre de 2024 – 01:54 WIB
VIVA – El problema del plástico y la espuma como material de envasado de alimentos se ha convertido en una importante cuestión medioambiental. Estos dos materiales tardan años en descomponerse en la naturaleza y contribuyen a la contaminación ambiental.
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Se han realizado diversos esfuerzos para reducir su impacto, desde campañas de reciclaje hasta investigación de materiales alternativos. Pero existe un enfoque que es más directo y apunta a la raíz del problema.
Rengkuh Banyu Mahandaru, también conocido como Bayu, optó por buscar materiales alternativos que sean más respetuosos con el medio ambiente, sustituyendo el plástico y el poliestireno por materiales que se puedan descomponer de forma natural y sean más fáciles de reciclar.
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Penplast de hojas de areca
Foto:
- VIVA / Bobby Andalán / Bali
En 2018, Bayu fundó Pelepah, una nueva empresa que produce envases de alimentos a partir de hojas de areca. Partiendo de una idea sencilla pero brillante, Pelepa es ahora una solución eficaz para reducir el uso de plásticos de un solo uso.
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A partir de una pequeña producción inicial, Pelepa ahora puede producir más de 100.000 envases de alimentos ecológicos cada mes. Este éxito no sólo tiene un efecto positivo en el medio ambiente, sino que también mejora la economía local.
Al colaborar con agricultores y recolectores de hojas de areca en varias regiones, Bayu crea empleos y aumenta sus ingresos. Al explorar el potencial de los recursos naturales circundantes, Pelepa logró crear un ecosistema mutuamente beneficioso entre la industria, los agricultores y el medio ambiente.
El éxito de las hojas también contribuye en gran medida al bienestar de los agricultores y recolectores de areca. Antes de la existencia de las hojas, las hojas de la palma areca a menudo se consideraban un desperdicio sin valor.
Banyu Mahandaru, ganador del premio One Indonesia 2023
Sin embargo, con el aumento de la demanda de hojas, este material ahora tiene un valor económico significativo. Los agricultores de varias zonas, especialmente aquellos que dependen de las plantaciones de palma areca, han experimentado beneficios directos de esta colaboración. Las hojas incluso ayudan a abrir nuevas oportunidades de empleo en la recolección y procesamiento de hojas de archa y proporcionan ingresos adicionales a los aldeanos locales.
Aunque Pelepah ha logrado grandes avances en la reducción del uso de plástico y poliestireno, Bayu no se detiene ahí. Su objetivo es aumentar aún más la capacidad de producción de la empresa y, al mismo tiempo, garantizar la rentabilidad de los costos de producción.
Uno de los mayores desafíos es garantizar que los productos Pelepah estén disponibles para más personas a precios asequibles. Por ello, Bayu ha decidido agilizar el proceso de producción para que el precio de venta de estos contenedores respetuosos con el medio ambiente sea más económico y más gente se interese en utilizarlos.
El compromiso de Bayou con los esfuerzos para proteger el medio ambiente y potenciar la economía local ha recibido el reconocimiento que merece. En 2023, Banyu recibió el premio SATU Indonesia Astra Astra, un premio otorgado a personas u organizaciones que han hecho una contribución real a la sociedad y el medio ambiente.
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Al colaborar con agricultores y recolectores de hojas de areca en varias regiones, Bayu crea empleos y aumenta sus ingresos. Al explorar el potencial de los recursos naturales circundantes, Pelepa logró crear un ecosistema mutuamente beneficioso entre la industria, los agricultores y el medio ambiente.
