Martes 24 de diciembre de 2024 – 03:16 WIB
Jacarta – Una dieta carnívora es una dieta basada únicamente en carne y productos animales, eliminando todo otro tipo de alimentos como verduras, frutas, cereales y frutos secos.
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Esta dieta puede ayudarle a perder peso, mejorar su estado de ánimo y regular sus niveles de azúcar en sangre. Sin embargo, detrás de estas afirmaciones, esta dieta todavía causa mucho debate entre los profesionales de la salud.. Desplácese hacia abajo para ver el artículo completo.
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informe de linea de saludUna dieta carnívora es un patrón de alimentación extremo que le permite comer sólo carne, pescado, huevos y productos lácteos bajos en lactosa, como queso duro y crema espesa. Todos los productos vegetales, incluidas las verduras, frutas, frutos secos y cereales, están completamente excluidos del menú diario.
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Los defensores de esta dieta creen que los antepasados humanos sobrevivieron con una dieta basada en carne y pescado, y que los carbohidratos son la principal causa de diversas enfermedades crónicas en los tiempos modernos.
Alimentos recomendados en una dieta carnívora
Imagen de carne cocida/carne roja.
Algunos tipos de alimentos permitidos en la dieta de los carnívoros:
- Carnes rojas: ternera, cordero, cerdo.
- Aves: pollo, pavo
- Pescado: salmón, sardinas, caballa.
- Órganos: hígado, riñón, corazón.
- Otros productos animales: huevos, médula ósea, caldo de huesos.
- Pequeñas cantidades de productos lácteos bajos en lactosa: quesos duros, crema espesa
- Agua y caldo de huesos como bebidas principales.
Algunos partidarios de esta dieta también permiten el uso de sal, pimienta y especias sin carbohidratos.
Los beneficios de una dieta carnívora
- Pérdida de peso: el alto contenido de proteínas y grasas de esta dieta hace que uno se sienta más lleno por más tiempo y, por lo tanto, reduce la ingesta de calorías.
- Niveles estables de azúcar en sangre: los picos de azúcar en sangre se pueden prevenir eliminando por completo los carbohidratos.
- Reduce la inflamación: algunas personas informan una reducción de los síntomas de inflamación y dolor en las articulaciones después de seguir esta dieta.
Los peligros y desventajas de una dieta carnívora
- Deficiencia nutricional: esta dieta carece de vitamina C, fibra y folato esenciales.
- Riesgo de enfermedad cardíaca: comer demasiada grasa saturada de la carne roja puede aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca.
- Indigestión: La falta de fibra en esta dieta puede provocar estreñimiento y otras dolencias digestivas.
- Difícil de mantener a largo plazo: Un patrón de alimentación muy restringido dificulta mantener esta dieta durante mucho tiempo.
¿La dieta carnívora es apta para todos?
Aunque algunas personas informan de los beneficios de esta dieta, no existen estudios científicos que respalden estas afirmaciones. Los nutricionistas suelen recomendar una dieta equilibrada que incluya una variedad de alimentos para garantizar que el cuerpo obtenga todos los nutrientes que necesita.
Las dietas carnívoras pueden ofrecer algunos beneficios, especialmente en la pérdida de peso y la estabilización de los niveles de azúcar en sangre. Sin embargo, esta dieta tiene riesgos importantes, especialmente en términos de deficiencias nutricionales y efectos sobre la salud a largo plazo.
Antes de probar una dieta para mascotas, se recomienda consultar con un nutricionista o profesional de la salud para asegurarse de que se sigan cubriendo adecuadamente las necesidades nutricionales del cuerpo.
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Fuente: Pixabay/agamaszota
