Cubierta de frutos secos, tiras de hojaldre y una costra de azúcar, el delicioso sabor de la rosca de reyes solo llega una vez al año.
Durante la celebración del Día de los Reyes o Epifanía, muchos hogares latinos continúan la tradición de compartir platos navideños. Marcando la visita de los Reyes Magos al niño Jesús en Belén, la rosca de reyes simboliza los regalos que le trajeron al bebé.
La Rosca de Reyes se come tradicionalmente 12 días después de Navidad, el 6 de enero, en reuniones familiares para partir y compartir el pan. Dentro de los productos horneados hay un pequeño bebé de plástico que representa a Jesús; quienquiera que tome una porción del bebé que está adentro debe hacer felices a todos por el Día de la Candelaria, que cae el 2 de febrero.
Con panaderías alrededor de la ciudad que aceptan docenas de pedidos por adelantado y hornean, De Los ha compilado una lista de las mejores roscas de reyes en Los Ángeles.
