Viernes, 17 de enero de 2025 – 23:07 WIB
Jacarta – Últimamente ha habido rumores sobre el peligro. Bisfenol A (BPA) por galón de agua potable es a menudo un tema candente de discusión entre los indonesios.
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En diversas redes sociales (redes sociales), noticias o grupos de WhatsApp se escuchan a menudo afirmaciones exageradas de que el BPA puede filtrarse de los galones de plástico al agua y representar un riesgo para la salud humana. Algunas explicaciones interesantes de expertos:
BPA y galones
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BPA (Bisfenol A) es un compuesto químico que se usa ampliamente en la producción de plásticos, especialmente en productos hechos de policarbonato, como envases de bebidas, incluidos galones de agua.
El BPA permite que el plástico se vuelva más fuerte y transparente. Recuerde que el BPA por galón sólo se utiliza en pequeñas cantidades y está por debajo del límite establecido por BPOM, el Departamento de Salud.
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Por tanto, los riesgos del BPA se confunden con los riesgos del BPA como sustancia química independiente.
El BPA también se encuentra en otros productos plásticos cotidianos, como botellas de plástico, envases de alimentos, papeles de impresión, herramientas para automóviles, tapas de botellas, CD, equipos electrónicos e incluso envases de alimentos enlatados y suministros médicos, entre otros.
Ngabila Salama, responsable técnica de comunicación sobre cambios en la salud del Ministerio de Salud, señaló que aunque se ha encontrado BPA en varios objetos, su uso sigue siendo seguro, incluso en galones.
“La gente no debe preocuparse porque beber agua de estos galones no representa ningún problema de salud”, dijo el viernes 17 de enero de 2025.
Las preocupaciones sobre la lixiviación de BPA de galones al agua han sido refutadas por varios estudios, como los realizados por el Instituto de Tecnología de Bandung (ITB), la Universidad Islámica de Makassar (UIM) y la Universidad Musulmana de Indonesia (UMI) Makassar. Tres estudios realizados no encontraron lixiviación de BPA de galones de policarbonato al agua.
Endah Dwijayanti, directora del Programa de Estudios de Química de la Universidad Islámica de Makassar (UIM), dijo que los informes que cuestionan la seguridad de los galones de agua potable debido a la solución de BPA en el envase están causando preocupación pública. Los estudios realizados con agua potable embotellada no detectaron migración de BPA al agua.
“Recolectamos múltiples muestras de galones reutilizables de cinco ubicaciones en cinco condados, luego las analizamos para determinar el contenido de BPA. Después del análisis utilizando un instrumento GC-MS (cromatografía de gases-espectrometría de masas), los resultados fueron negativos. Mostró que el BPA no estaba presente en galones de agua”, dijo.
Analizando la migración de la contaminación por bisfenol-A (BPA) en envases de plástico de policarbonato (PC) en productos de agua potable embotellada de un galón en Makassar, explica Gusnawati, profesor de ingeniería química en la Universidad UMI Makassar. El artículo titulado “Field” fue publicado en Jambura, Journal of Chemistry, Universidad Estatal de Gorontalo.
Este estudio tuvo como objetivo comparar los niveles de BPA entre marcas de galones nacionales y locales. Este instrumento de investigación o instrumento de medición utiliza un espectrómetro UV-Vis, que es un método común utilizado en las industrias farmacéutica y alimentaria para realizar pruebas de análisis de sustancias.
“En este estudio, no se encontró BPA en el código #7 galones de policarbonato que se almacenaron en interiores y exteriores durante 7 días. El plástico de policarbonato no se descompone a temperaturas normales, por lo que no se determinó que el BPA migrara a la superficie del galón o al agua dentro del galón”, dijo.
Ahmed Zainal Abidin, jefe del Laboratorio de Tecnología de Membranas y Polímeros del ITB, señaló que los galones de policarbonato son seguros para uso público. El estudio de ITB se realizó en cuatro muestras de las marcas de agua potable embotellada (BWD) más populares en Indonesia. “No detectamos (no detectado/ND) BPA en todas las muestras de AMDK analizadas”, dijo.
Las publicaciones publicadas sobre los riesgos del BPA en Indonesia son sólo parciales o incompletas. La publicación se realizó únicamente para resaltar los peligros del BPA, especialmente en galones y otros envases que contienen niveles más altos de BPA que los envases de agua potable.
La información también se transmite de acuerdo con las regulaciones de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y de Estados Unidos (FDA), que prohíben el uso de BPA, pero no en galones y otros artículos, sino sólo en biberones.
Wiyu Wahono, experto en tecnología de plásticos, explicó que la prohibición del uso de BPA en los biberones existe desde hace mucho tiempo, dado que los bebés pesan diferente que los adultos.
Continuó este profesor de tecnología plástica del campus en Alemania, en los adultos, aunque haya migración y consumo, los efectos del BPA que ingresa al cuerpo se excretan a través de la orina u otros productos de desecho.
“Se excreta cada 2-4 horas a través de la orina o productos de desecho. No hay acumulación”, afirma. También descubrió que Europa no prohíbe los envases de PC, sólo los que contienen BPA, a menos que excedan el límite seguro.
Es decir, todavía está abajo. ingesta diaria tolerable (TDI), también conocido como margen seguro, todavía se puede utilizar. “Tenemos que ceñirnos a la ciencia, tenemos que mirar las revistas científicas y no limitarnos a utilizar las redes sociales con fuentes cuestionables”, explicó.
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Ngabila Salama, responsable técnica de comunicación sobre cambios en la salud del Ministerio de Salud, señaló que aunque se ha encontrado BPA en varios objetos, su uso sigue siendo seguro, incluso en galones.
