Campbell: en el restaurante Lira, la revisión del chef Tucker Ricchio Ricchio Grind

San Joses Ricchio, así como en el camino a la carrera en la enfermería en la enfermería, cuando ocurrió para mantener el episodio «la primera tabla en los Estados Unidos.

Pivote instantáneo.

Aunque Ricchio dijo que ha aumentado en la familia de IMaliia con un buen cocinero, nunca impresionó una pequeña carrera. Pero después de ver ese «mal trasero» en acción, cambió planes para la escuela de graduación y en lugar de Leaton en eso.

Herges más tarde después, que se derrumbó en Michelin Michelin Damms en San Francisco, incluido su placer, luego obtiene una nacionalidad obteniendo una comunidad de párpados).

En el mismo, Cief Tucker Ricchio muestra la placa que expresa Gordsays Ramsay: vieiras chamuscadas. (Dai Suko / Bay Area World

El entierro también se recuerda a dos empresas orientales planeadas para ser un partido de restaurantes. Después de una gran cantidad de crudos para encontrar, Faisal Goowani y Zak Smith encuentran la esquina del cementerio en el Ricchik que también es atractivo para Ricchius que también es atractivo para Ricchie. Trio está configurado sobre planificación y renovado.

El restaurante UlcCalealing ellos, Lira, reabrió el 31 de enero y mantiene la red para el 15 de marzo. Comer comer servido cinco noches a la semana, con horas adicionales llegarán. (Más abajo).

Esto nos parece primero:

Onda: Buzal, oscuro y sofisticado en la noche, y siguió la camela en la parte superior y la barra de Kubbitite.

El personal prepara la mesa antes de abrir para comida en Lira, nuevos restaurantes en Campbell, California, en el Día del Campeón, 2025.
Personal de reshestante para cenar para cenar, que comienza las 5 en punto hasta el sábado. (Dai Suko / Bay Area World

Mirar: Dudi Abu, Kuma Room Room durante 40 años, Mesters para este punto de verano, y nueve en el bar, que se fotografia con cómoda banco. Mayor capacidad más grande, 60, con un asiento durante 24 en la pariplete delantera y 36 en la mesa al lado.

Alimento: «Espere ver lo inesperado» en este menete de temporada. Dijo el chef de Ricchio.

En el signo del oche, vierta vieiras y cowersee Humey Hummus ($ 49), una receta con un rico garbanzos.

El resto de la doncella es el idiota para acostarse el cordero a la parrilla ($ 6 60), servido con maíz y las ovejas con confusión de verano ($ 65).

Hamachi Chudo en Lira, un nuevo restaurante en Campbell, California, el viernes 28 de marzo de 2025.
Creativo, Warni Hamachi Crudo en Lira en Campbell. (Dai Suko / Bay Area World

Y aunque no le suena cómo hacer los ñoquis de la papa tradicionales, opta por una ricota casera para la ricota carbonara de ñoquis ($ 30), con la que se lleva a Guanciale, Pecorino y Black Pepper.

El menú de postres es una pieza de conversación real. Registrado en el medio del tentador Titner se encuentra un pastel de queso Cheesai ($ 20), riffs en la barra marrón del Dubai de la tortuga e Instagram. Este postre decadente agrega Tubai Pyphiosos y K urotifi (Abonded Phyllo) a KhieEcake que se ha cargado con Exchona.

Beber: Muchos Craft Cock’a están hechos por el equipo del bar que mira la fábrica italiana, herbal o country. El Mida combina bourbon y reducción de uvas, limón, vinagre de manzana y ruibarbo. Martnowo IEF Martini Agregar a Hazelnut Haeur Campalas Top y Boxini presentes con la zona de banda Gorgonzola.

Se llama un cóctel
Entre el Kaka Cavala servido en Lira en Campbell se encuentra un barco de barcos. (Dai Suko / Bay Area World

Es bueno saber: La cocina lira más extendida está destinada a compartir. Pero trate de rechazar el orden de pequeño y grande al mismo tiempo, o llenar su parsorPet recto. Estas creaciones, con una rica salsa con un par de materiales atrevidos, lo que es mejor sentir un momento. Agregue que puede ser más apreciación de una buena técnica de plater de esa manera.

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Espere eso: El brunch vino este mes. Primero, se agregarán la próxima semana y día. Unas semanas más tarde, ver los viejos tiempos.

Una vista externa de Lira, un nuevo restaurante en Capbell, California, el viernes 28 de marzo de 2025.
Lira guía la uva oficial de una apertura oficial de Grag en el Campbell en marzo. (Dai Suko / Bay Area World

Detalles: Hasta que se observa el reloj del restaurante para el brunch, Lira continuará la cena al día a las 5 pm-Web-Weeks, hasta 9 días el viernes. 368 E. Campbell Ave., Campbell; www.lirararesturing.com

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