El broche final del Día de Acción de Gracias es siempre el pastel. Puedes construir el tuyo propio desde cero. O tal vez quieras dejar la tarea de hornear pasteles navideños en manos de un profesional. Si es así, estás de suerte… pero el tiempo corre. Realice sus pedidos de pastel de Acción de Gracias para entregarlos antes de que llegue el gran día.
Los Ángeles es una ciudad de panaderías y pastelerías increíbles, así como de heladerías. Sí, hay pastel de helado de Acción de Gracias (incluido el helado de origen vegetal) y pastel de calabaza. Los pasteles tradicionales incluyen el pastel de nueces endulzado con sorgo, el pastel de kabocha, el pastel de crema de plátano y el pastel de manzana con caramelo. Son muchos pasteles.
O, si quieres ir a la cocina y preparar un poco de masa, definitivamente deberías consultar estas recetas de la columna de cocina anterior de Ben Mims para pastel de manzana, calabaza y nueces no tan dulces.