Lunes 2 de diciembre de 2024 – 11:50 WIB
VIVA – La lima y la lima son uno de los utensilios de cocina tradicionales que no se pueden sustituir, especialmente para hacer salsa picante o especias típicas de la cocina indonesia. Sin embargo, muchas personas suelen tener problemas para limpiarlo. Los principales desafíos son los residuos de especias pegajosos, la grasa difícil de eliminar y los olores fuertes.
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Este problema no sólo hace que la cal parezca sucia, sino que también puede suponer un peligro para la salud. Las limas que no se han limpiado adecuadamente pueden contener bacterias. El olor desagradable restante puede estropear el sabor de la siguiente comida.
¡No te preocupes! Este artículo te ayudará a limpiar la cal de forma fácil, rápida y segura en tan solo 5 minutos. ¡Vamos, mira los pasos!
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La importancia de limpiar adecuadamente el Kobe
La cal limpia no es sólo una cuestión de estética, sino también de salud. Si no se cuida adecuadamente, la cal puede ser un lugar para que crezcan bacterias a partir de restos de comida. Además, los productos químicos de limpieza inadecuados pueden dañar la estructura y durabilidad del mortero, especialmente si utiliza mortero de piedra o madera.
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Con el método de limpieza adecuado, no sólo mantendrá la limpieza, sino que también prolongará la vida útil de la cal. Además, los métodos naturales comentados en este artículo son respetuosos con el medio ambiente y seguros para la salud.
Herramientas y materiales necesarios.
Antes de comenzar a trabajar, prepare las siguientes herramientas y materiales:
- sal dura
La sal gruesa es el ingrediente principal que actúa como exfoliante natural. La textura gruesa es eficaz para eliminar los restos de especias y aceite adheridos a la superficie de la lima sin dañarla. Además, la sal también ayuda a eliminar el olor acre que queda después de preparar salsa de chile u otras especias para cocinar.
- Lima o limón
La lima o el limón contienen ácidos naturales que son eficaces para eliminar la grasa y matar las bacterias. Además de mantener la cal limpia, este material ayuda a eliminar los olores desagradables, dejando la cal con un olor fresco.
- agua tibia
El agua tibia juega un papel importante a la hora de disolver los restos de especias, grasas y aceites adheridos al mortero. Las temperaturas más cálidas ayudan a que el proceso de limpieza sea más rápido y eficaz, especialmente para las manchas difíciles de quitar.
- Una esponja suave o un cepillo pequeño.
Una esponja suave o un cepillo pequeño es la herramienta ideal para limpiar la cal sin dañar la estructura de la superficie. Las esponjas son adecuadas para una limpieza suave, mientras que los cepillos pequeños son útiles para llegar a grietas o zonas difíciles de limpiar.
- Tela limpia
Después de lavar la cal, utiliza un paño limpio para secarla. Este proceso es especialmente importante para prevenir la humedad que provoca el moho en el mortero de piedra y madera. Elija un paño muy absorbente para que el mortero esté completamente seco antes de guardarlo.
Cómo limpiar la cal en 5 minutos
- Enjuague la esponja con agua tibia.
Comienza lavando la lima con agua tibia. El agua tibia ayudará a disolver las especias y el aceite restantes adheridos a la superficie de la lima. Este proceso facilita la eliminación de la suciedad incrustada y prepara así el mortero para su posterior limpieza. Utiliza agua que no esté demasiado caliente, ya que el calor excesivo puede dañar el mortero, especialmente si es de piedra o madera.
- Espolvorear con sal gruesa
Espolvorea suficiente sal gruesa sobre la superficie húmeda del mortero. La sal gruesa actúa como un abrasivo natural para ayudar a eliminar los restos de comida y la suciedad rebelde. También es eficaz para eliminar los olores desagradables que quedan después del uso de cal salada. Frote el mortero con una esponja suave o un cepillo pequeño con movimientos circulares. Asegúrese de no utilizar demasiada fuerza para evitar dañar la superficie del yeso.
- usar lima
Corta la lima en dos mitades y luego frótala directamente sobre la superficie de la lima. La lima es especialmente eficaz para eliminar los olores fuertes después de preparar salsa de chile u otros condimentos de olor fuerte. Además, el ácido natural de la cal ayuda a eliminar el aceite atrapado y mata las bacterias restantes. Aplicar el mortero en toda la superficie del mortero, especialmente en las partes sucias o malolientes.
- Enjuague nuevamente con agua tibia.
Una vez finalizado el proceso de lavado, vuelve a lavar la cal con agua tibia. Asegúrese de eliminar toda la sal, la cal y la suciedad restantes. Es importante lavar el mortero hasta que no queden residuos, ya que el material restante puede hacer que el mortero se vuelva a ensuciar rápidamente o dejar un olor desagradable.
- Secar el yeso con un paño limpio.
Finalmente secar el mortero con un paño limpio y absorbente. El secado completo es especialmente importante en morteros de piedra o madera para evitar el crecimiento de moho. Después del lavado y secado, el mortero está listo para su reutilización o almacenamiento higiénico.
La limpieza con cal no tiene por qué ser una tarea ardua. Con los sencillos pasos anteriores podrás mantener la limpieza y calidad de la cal en tan solo 5 minutos. Además de mantener tu comida deliciosa, la lima fresca también mantiene saludable a tu familia. Haz que el cuidado de la lima forme parte de tu rutina en la cocina a partir de ahora. ¡Buena suerte!
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2 de diciembre de 2024
