Cuando los creadores de “South Park” Matt Stone y Trey Parker pensaron que podrían comprar el querido restaurante Casa Bonita de Denver, una de sus primeras llamadas fue al director Arthur Bradford. Las dos potencias de Comedy Central han trabajado con el cineasta durante aproximadamente un año y medio, desde que dirigió el documental de 2011 Six Days to Air.
“Cada vez que tenían un nuevo proyecto o algo interesante que filmar, siempre les pedía que me dejaran hacerlo”, dijo Bradford a TheWrap. El director se encuentra actualmente en el set de la próxima comedia de acción real de Stone & Parker con Kendrick Lamar y está trabajando en otra película.
Al principio “¡Casa Bonita Mi Amor!” Estaba pensado como un “vídeo de marketing online” que se podía mostrar mientras se esperaba la comida. Pero mientras Bradford y su director de fotografía PH O’Brien trabajaban en el proyecto, quedó claro que había más en la historia.
“Había este aspecto emocional con Trey. Su obsesión con [Casa Bonita] “Era tan grande que realmente tenía la profundidad que requería un documental real”, dijo Bradford. “Pero no lo supimos hasta el proceso de edición”.
La película se estrenó en el Festival de Cine de Tribeca de 2024, donde ganó el Premio del Público, y se proyectó en el 51º Festival de Cine de Telluride. Después de una presentación limitada en cines, el documental de MTV Documentary Films y Sweet Relief Productions ahora está disponible para transmitir en Paramount+.
El amor de Parker y Stone por Casa Bonita está bien documentado. En 2003, South Park emitió un episodio sobre un restaurante de Denver que se convirtió en uno de sus episodios más memorables (en lo que es esencialmente una carta de amor a un restaurante mexicano, Cartman planea su camino hacia la invitación al cumpleaños de Kyle convenciendo a Butters de que el El mundo ha terminado y que debe permanecer oculto, cuando finalmente se revela que Cartman es el responsable de esta leyenda del niño desaparecido, continúa. Carrera de velocidad Casa Bonitadevorar tacos, correr por la cueva de Slack Bart y finalmente saltar desde lo alto del restaurante). Entonces, cuando la atracción de culto de 2021 estuvo disponible después de la quiebra, Stone y Parker intervinieron para adquirirla.
Filmado por Bradford, el vídeo de marketing online se convirtió primero en un documental sobre la extensa renovación de Casa Bonita en el mismo estilo que “Kitchen Nightmares” o el programa HGTV. Aunque Stone y Parker originalmente planearon gastar $6 millones en el restaurante, el presupuesto superó los $40 millones. Bradford y su equipo incluso cortaron una versión del proyecto que se centraba más en la logística de la renovación, que constaba de tres episodios de 45 minutos. Pero cuando se les mostró esta versión a Stone y Parker, Stone intervino y sugirió una nueva dirección.
“Era realmente obvio, incluso viéndolo, que Trey era lo más interesante”, dijo Bradford. “Honestamente, este documental trata realmente sobre Trey y su obsesión con Casa Bonita”.
“Casa Bonita Mi Amor!” Sumérgete en por qué este restaurante inusual es tan importante para los residentes de Parker y Colorado. Después de que se estableció el nuevo enfoque, Parker quedó fuera del proceso creativo, aunque Stone permaneció “muy involucrado”. Bradford elogió tanto a Parker como a Stone por no ser nunca controladores en su interpretación. Si Stone alguna vez daba notas, a menudo incluían más escenas que parecían “tontas o estúpidas”.
“La mayoría de la gente no se siente segura al dar una nota como esa”, dijo Bradford. “Para ellos, lo más importante es tener una historia buena e interesante”.
Sin embargo, hubo un momento crucial que Parker sopesó creativamente: la conclusión del documental. En una de sus últimas entrevistas con Parker, Bradford le dijo al showrunner que quería terminar la película de la misma manera que el famoso episodio de South Park. En la temporada 7, aunque el deseo de Cartman de ir a Casa Bonita se hace realidad, termina siendo expulsado de por vida de su restaurante favorito. Los ojos de Parker “se iluminaron” cuando Bradford lo dijo.
“Casa Bonita Mi Amor!” terminando con una nota inquietantemente oscura. En una entrevista íntima, Parker revela que a pesar de que ha invertido tanto tiempo y dinero en preservar el lugar que ama, ya no puede ser un mecenas más. Ahora es una atracción. Con emoción, admite que nunca podrá volver atrás.
“Siento que Trey escribió ese final él mismo. Sabía que era un gran final y lo hizo él mismo”, dijo Bradford, antes de explicar que la insistencia de Parker en que no podía regresar era más una observación que una decisión real. La observación es una observación emocional. En realidad, Parker sigue siendo un propietario activo.
“La verdad es que ya no puede disfrutar de Casa Bonita como lo hacía cuando era niño”, señaló el documentalista. “Para Trey, se trata de la infancia. ‘South Park’ se centra en los niños, y él está muy cerca de ese mundo. Es una comprensión profunda de que no puede volver atrás, lo cual creo que es un poco triste, pero hermoso”. “
Cuando se le preguntó si quería algo que le sobrara de los primeros tres episodios del proyecto, el director mencionó sus momentos favoritos. Por ejemplo, una inmersión profunda en el espectáculo de marionetas de Casa Bonita, una entrevista con uno de los buzos de montaña que dejó un almacén de Amazon para formar parte del personal y una toma particularmente espantosa de aguas residuales sin tratar fueron todos los puntos destacados. “Tal vez los pongamos en línea o algo así”, dijo Bradford sobre la entrevista con el personal.
Pero, al final, queda contento con cómo “¡Casa Bonita Mi Amor!” salió y elogió al equipo de edición de documentales formado por Chad Beck, Devin Concannon, Paul Frost y Bret Granato.
“Estoy muy orgulloso de que sean sólo 88 minutos. No creo que sea demasiado larga, es una película muy ajustada. Así que realmente no quiero que la película sea más larga”, dijo Bradford. “Muchos documentales son, francamente, deprimentes, tratan sobre problemas mundiales, y este es un documental que no es realmente deprimente, es divertido y ligero. porque es por eso que la gente lo está viendo”.
“Casa Bonita Mi Amor!” ahora disponible para transmitir en Paramount+.
