Sábado, 9 de noviembre de 2024 – 10:37 WIB
Banyuwangi, Viva Las mujeres embarazadas necesitan una ingesta adecuada de proteínas para mantener el crecimiento y desarrollo del feto, así como la salud de su cuerpo. Durante el embarazo, la necesidad de proteínas aumenta a medida que el cuerpo de la madre trabaja más para producir fluidos corporales, sangre y placenta. La deficiencia de proteínas puede tener efectos negativos en el desarrollo fetal, como bajo peso al nacer o parto prematuro.
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Una fuente de alimento rica en proteínas es el pescado. Además de ser una proteína de alta calidad, el pescado también es rico en ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para apoyar la función cerebral y el desarrollo del sistema nervioso, especialmente durante el embarazo y el crecimiento infantil. ¡Desplácese hacia abajo para obtener todos los detalles!
El pescado, especialmente los ricos en ácidos grasos omega-3, como el salmón, las sardinas y la caballa, pueden aportar importantes beneficios para la salud mental de las mujeres embarazadas, incluida la prevención y la reducción de los síntomas de la depresión. Los omega-3 desempeñan un papel importante en el mantenimiento de la química cerebral equilibrada y en el apoyo a la producción de neurotransmisores relacionados con el estado de ánimo, como la serotonina.
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Sin embargo, la calidad del agua, que a menudo se pasa por alto, afecta la nutrición de las mujeres embarazadas y lactantes.
“Sabemos que el pescado, además de ser fuente de proteínas, también es fuente de ácidos grasos esenciales, necesarios para el crecimiento y desarrollo de los niños. La madre necesita al menos 600 gramos por semana, no sólo por motivos de salud, pero también durante el embarazo, las madres deprimidas (embarazadas) con este pescado pueden reducir la depresión”, afirma el experto del Instituto Agrícola de Bogor, prof. Ir. Ahmad Sulaiman, MS, PhD, en el evento Food Research with Danone 2024, en Banyuwangi, Java Oriental, recientemente.
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Durante el embarazo, los cambios hormonales y el estrés físico pueden aumentar el riesgo de depresión perinatal, y comer pescado rico en omega-3 puede ayudar a reducir estos síntomas.
Varios estudios sugieren que una ingesta adecuada de omega-3 puede reducir el riesgo de depresión posparto y favorecer la salud mental general de la madre. Por lo tanto, añadir pescado a la dieta de las mujeres embarazadas no sólo es beneficioso para la salud física, sino que también puede ser una forma de mantener la estabilidad emocional durante el embarazo.
Pero además de tener en cuenta la composición de los alimentos, la comida que consumen las mujeres embarazadas debe ser agradable. La nutricionista enfatizó que cada alimento debe tener un sabor delicioso para que pueda consumirse con placer y así generar una sensación de felicidad.
“Lo importante es que sea sabroso, sabroso, es importante. Los nutricionistas no sólo piensan en la comida, sino que debe ser comestible, debe ser deliciosa, porque con esta cosa tan sabrosa seremos más, más felices y más felices”. La inmunidad mejora y nos volvemos resistentes a las enfermedades”, dijo.
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Pero además de tener en cuenta la composición de los alimentos, la comida que consumen las mujeres embarazadas debe ser agradable. La nutricionista enfatizó que cada alimento debe tener un sabor delicioso para que pueda consumirse con placer y así generar una sensación de felicidad.