Por Christoper Kimball | Prensa de gatos
Hot Cross Blush es un Paster especial de una luz, reman empeñada por grosellas y con sabor a una mezcla de especias blandas. Cuando alguna versión no hace un kongzal, nos gustó el semi tradicional semi-semi-flor «» se extiende en la parte superior.
Esta receta proviene de nuestro libro «Joyan Wayen’s Milk», principalmente freír para la tradición, pero captura el Cabo. Nosotros, la masa de Mrich, con la tangye de suero de leche en lugar de la leche ordinaria, junto con la ralladura de naranja y un poco de entumecimiento húmedo. Sulimy Gold Lyle Lyle es un edulcorante de Erber inusual. El agarre de miel concedido es cierto si no encuentra el idone verde.
Redimimos los puños en el bourbon, lo que mejora el sabor de las especias, luego usamos niños de bourbon para hacer una guk brillante.
Este trabajo se extiende en unos días, por lo que los bollos se pueden hornear y servir para el desayuno o las notificaciones. Si desea bailar el mismo pan, después de formarlo, deje a temperatura ambiente hasta que sea tímido dos veces, aproximadamente una hora. Lentamente para levantarse, horno caliente y preparando una mezcla de vertido y tuberías. Una vez dos veces, cepille los bollos con huevo y tubería en la cruz, luego hornee y pelee. Bollos posteriores de Aircare adicional a tres días; Rmarled envuelto en lámina en un horno de 300 °. 10 a 15 minutos.
No continúe en cebollas, con temperatura ambiente. El suero de leche está caliente fácilmente; Excelencia Déjalo ponerse de pie a temperatura ambiente. Y no olvide el Raman de la moneda después de eliminar el líquido de remojo. La humedad adicional puede hacer una masa ancha más coeTey para manejar cuando se forma.
La luna del hijo
Comience: 13 horas (1¼ activo), más enfriamiento
Hace 12 bollos
Ingredientes:
Para la masa:
93 gramos (⅔ ⅔ taza) curhat seco
⅓ Cobbon
1 taza de demanda, temperatura ambiente
1 huevos pequeños, más 1 huevo amarillo grande
3 soler soler soler lyle lyle (ver nota) o miel
1 cucharadita de la ralladura naranja
Pan en polvo de 411 gramos (3 tazas), además de más para polvo
2¼ Searpoons Camban
¾ cucharadita es una mesa
½ Caine no puede
¼ belese el suelo de todos los terrenos
¼ de madera de nuez moscada
57 gramos (4 restantes) mantequilla salada, cortado en 4 piezas, temperatura ambiente
Para una mezcla de huevos y tuberías:
1 huevos pequeños
34 gramos (¼ taza) de harina de pan
__ por esmalte:
Bourbon, según sea necesario
2 jarabe de oro de laker o miel
Instrucciones:
Para hacer masa, en un tazón de búfer que ha mudado, agitando y burgbon. Gurelangrave, nunca cumplido, lamentablemente caliente, unos 30 segundos, revolviendo una vez. Revuelva nuevamente, luego en una bala, unos 15 minutos. Drene en el maestro saring en un tazón pequeño; Propuestas líquidas. Obtenga grosellas a una etiqueta basada en plato.
En la taza 2 de la taza restante 2 SA, las tazas o tazones pequeños, Wisissmun, todos los huevos, huevos de yema, jarabe dorado y ralladura. En una mezcla que se encuentra con una salsa de masa, mezcla, levadura, sal, canela, almeg y frijoles, almeg y frijoles, durante unos 20 segundos. Con un corredor en funcionamiento, agregue una mezcla de pastel; Mezclar al líquido rescatado, aproximadamente 45 segundos. Actualice a mediano y grite hasta que esté pegajoso y elástico, de 8 a 10 minutos; Si la masa en el gancho, que algo es agresivo.
Con la mezcla en medio-bajo, agregue la mantequilla 1 durante el tiempo, mezcle a casi una sappinaation, trae tazones según sea necesario. Amasar en un medio para mantenerlo arriba y nuevamente elástico, de 3 a 5 minutos. La suspensión de la masa de la pesca. Con la mezcla de ejecución en el medio-bajo, agregue grosellas en 2 lotes. Amasar hasta que se distribuya a lo largo de la masa, de 1 a 2 minutos. Fuera de un tazón de mezclador y use un spatik de cricket para revelar el tazón y reunir la masa en el medio. Cubra con una envoltura de plástico y deje que la temperatura ambiente llegue dos veces, de 1 a 1 hora y media.
Mientras tanto, Systis una 9 pulgadas-13 pulgadas o cocinar para cocinar con spray de cocción. Línea de sartén con una pieza de 16 pulgadas en pergamino de pergamino pergamino y spray de cocción; Estar según.
Cuando la masa tiene dos veces, el contador de la harina ligeramente y saca una masa. Dividido en 12 partes, cada uno de los 77 gramos (2½ \ s). La forma de las bolas frustradas del otro contra el mostrador en un movimiento redondeado en un recorte. Coloque con anticipación hasta el fondo en un bolígrafo mencionado, componiendo a 3 filas 4. Madre de al menos 8 horas o hasta 24 horas.
Aproximadamente 2 horas antes de que esté listo para pan, retire el bollo del refrigerador. Vamos a temperatura ambiente, cubierta, hasta casi dos veces dos, de 1½ a 2 horas.
19 horas en aumento, en tazones pequeños, batir huevos para una toallita; Estar según. En otros tazones pequeños, combinando harina y 2½ agua Soor; whekis hasta que estén suaves. La mezcla debe formar una pasta espesa que cae con un gimbs giratorio y de montículo en un tazón; Si es grueso, mapeando en más agua algunas gotas a la vez. Transfiera al tamaño del erudito, post bolsas. Presione el aire y empuje la mezcla en una esquina; Gire la bolsa para mantener la masa que contiene en la esquina; Estar según. Caliente el horno a 350 ° F con estantes en la posición media.
Cuando los bollos tienen dos veces, cepille y se lavan el huevo (no debe usar huevo). Con una mezcla de tuberías todavía empujada a la esquina de la bolsa, con tijeras para disparar ⅛ ⅛ a ¼ pulgadas de la punta de la bolsa. Vaya una línea continua en el medio de la línea, luego el centro del centro del medio desde el medio del medio desde el medio del medio desde el medio de cada uno de los oeste cada bollo. Hornee hasta que los bollos tengan oro dorado interior, de 30 a 35 minutos.
Temporal, haz kaka. Mida el reservado reservado reservado reservado reservado reservado reservado reservado en remojo, luego agrega con un bourbz adicional para la cuchara total de 3. En una sartén en serio, combine el bongon y el jarabe. Cocine a fuego lento más medio, revolviendo, hasta que estén ligeramente hacia abajo y reducido hasta aproximadamente 3 Sendus, aproximadamente 2 minutos; Simplificado caliente.
Cuando se hayan completado bollos, configure una sartén en alambre de rar y inmediatamente cepille y glaseado fácilmente. Enfríe por 10 minutos. Usando el inicio de pergamino, levante los bollos de la sartén y luego coloque directamente en el estante. Servir cálido o a temperatura ambiente.
