Portland, Maine, EE.UU. – El tamaño y el valor de la industria pesquera comercial de EE. UU. disminuirán en 2022, según cifras federales recientemente publicadas, aunque los miembros de la industria dijeron que se espera una disminución después de un reciente aumento en la oferta.
Las capturas en los puertos estadounidenses disminuirán un 2,6 por ciento a 3.81 mil millones de kilogramos (8.4 mil millones de libras) en 2022, según el informe “Pesca de Estados Unidos” de la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica publicado este mes. El mismo informe refleja que las capturas ascendieron a 5.900 millones de dólares en los puertos en 2022, último año con estadísticas disponibles, y esta disminución es del 11%.
Estados Unidos también consumió ligeramente menos productos del mar en 2022, ya que el consumo per cápita cayó aproximadamente un 3% a 8,98 kilogramos (19,8 libras) en 2022, señala el informe. Aún así, 2021 fue un año histórico para el consumo de productos del mar y la oferta está aumentando, dijo Gavin Gibbons, director de estrategia del Instituto Nacional de Pesca en Reston, Virginia.
Gibbons dijo el lunes que la caída no era inesperada después de un año récord. Señaló que hay otras tendencias alentadoras, como que los 10 tipos más consumidos representan el 79% del consumo total.
“Esto demuestra que los consumidores estadounidenses continúan diversificando sus gustos. Durante muchos años, estas 10 opciones representaron alrededor del 90% del consumo total”, dijo Gibbons.
El Informe de Pesca se publica anualmente y tiene como objetivo describir el tamaño y el alcance de la industria pesquera comercial de EE. UU. El informe también muestra que las importaciones y exportaciones de productos del mar comestibles aumentaron, mientras que el déficit comercial de productos del mar de EE. UU. aumentó un 6% a más de 24.200 millones de dólares. Los principales socios comerciales del país en la exportación de pescados y mariscos son Canadá, China y Japón.
El informe dice que la cantidad de pescados y mariscos que llegan a los puertos de Estados Unidos ha disminuido en todas las zonas del país, excepto en el Golfo de México. Sin embargo, los datos federales muestran que la captura total y el valor fueron superiores a las cifras de 2020, cuando la industria se vio perturbada por la pandemia de COVID-19. Los datos muestran que el valor de la pesca estadounidense también fue consistente con el de los años previos a la pandemia.
El puerto con el mayor volumen de capturas en los Países Bajos fue el puerto de Alaska por vigésimo quinto año consecutivo, según el informe. Sin embargo, el informe dice que el puerto más caro del país es New Bedford, Massachusetts, en el puesto 22.
“Históricamente, las vieiras representaron una gran parte del valor de los desembarques en New Bedford”, dice el informe.
Las especies de productos del mar de mayor valor en el país fueron el salmón, la langosta, el cangrejo, el abadejo de Alaska y la trucha marrón, según el informe. Los productos más importados fueron el camarón, el salmón, el cangrejo y la langosta, y el camarón siguió siendo la importación más cara, añade.
