Revise su refrigerador: zanahorias de Bakersfield Farm enferman a docenas en todo EE. UU.

Un alto empleado del condado de Los Ángeles murió como resultado de un retiro nacional de zanahorias contaminadas. Escherichia coli.

Según la agencia, se están investigando dos casos locales adicionales. Departamento de Salud Pública de Los Ángeles. En todo Estados Unidos, al menos 39 personas enfermaron hasta el domingo y 18 personas en 15 estados fueron hospitalizadas.

Los productos afectados, las zanahorias en bolsas y las zanahorias baby cultivadas en Bakersfield y vendidas por Grimmway Farms en varias tiendas de comestibles ya no están en los estantes. Centros para el Control de Enfermedades dijo en el comunicado.

Sin embargo, las zanahorias estuvieron en los estantes desde mediados de agosto hasta finales de octubre, por lo que los consumidores deben revisar sus refrigeradores y desechar o devolver las zanahorias que puedan estar contaminadas.

Las marcas de zanahorias sospechosas de estar contaminadas incluyen: 365, Bunny Luv, Cal-Organic, Compliments, Full Circle, Good & Gather, GreenWise, Grimmway Farms, Marketside, Nature’s Promise, O-Organic, President’s Choice, Raley’s, Simple Truth, Sprouts, Trader Joe’s, Wegmans y Wholesome Pantry, según los CDC.

Hubo varios Escherichia coli brotes en los últimos meses. En octubre, más de 100 clientes de McDonald’s contrajeron la enfermedad Escherichia coli El brote en EE.UU. se ha relacionado con cebollas cortadas en rodajas. En junio, en el Reino Unido, una persona murió en un incidente Escherichia coli un brote relacionado con la lechuga que ha enfermado al menos a 275 personas. El maní orgánico llega a los consumidores en 19 estados Escherichia coli Infecciones en abril.

Escherichia coli Las bacterias causan infecciones que son especialmente peligrosas en niños pequeños, ancianos y personas con sistemas inmunológicos debilitados. Los síntomas suelen aparecer tres o cuatro días después de la exposición e incluyen “calambres estomacales intensos, diarrea, fiebre, náuseas y/o vómitos”, según los médicos. Administración de Alimentos y Medicamentos.

La Prensa Asociada contribuyó a este informe.

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