La huelga de los baristas de Starbucks se ha ampliado desde que comenzó el viernes para cubrir casi 300 cafeterías importantes en todo Estados Unidos, según el sindicato que organiza la huelga.
La huelga, que finaliza después de Nochebuena, busca presionar a Starbucks durante la ocupada temporada navideña para que presente una oferta salarial mejor que la que sería el primer contrato para sus trabajadores. Los trabajadores también pretenden lograr que Starbucks aborde las acusaciones pendientes de prácticas laborales injustas presentadas por los trabajadores en los últimos años.
Starbucks Workers United, el sindicato que representa a unos 10.000 trabajadores en varios cientos de los casi 16.500 locales de la cadena en Estados Unidos, dijo que los baristas de Boston, Filadelfia, Portland y Tucson estuvieron fuera el lunes como parte de un plan de despido. huelguistas durante la operación de cinco días. Se unieron a los baristas de Los Ángeles, Chicago y Seattle que se declararon en huelga, y otros en Denver, Nueva York, St. Louis y otras ciudades hicieron lo mismo.
“Mis colegas y yo hemos tomado la difícil decisión de iniciar una huelga contra las prácticas laborales injustas en cientos de tiendas en todo el país porque sabemos que invertir en baristas es la única manera de cambiar la situación. Estas huelgas son una primera muestra de fuerza y apenas estamos comenzando”, dijo la barista Lauren Hollingsworth de Ashland, Oregon, en un comunicado de prensa del sindicato.
El sindicato dijo que la huelga fue la más grande en la historia de Starbucks. Los últimos días antes de Navidad suelen ser algunos de los más concurridos para el tráfico de clientes de Starbucks.
Starbucks restó importancia a la importancia de la huelga, diciendo que tendría poco impacto en sus operaciones generales. “La gran mayoría de nuestras tiendas (97-99%) seguirán operando y atendiendo a los clientes, y esperamos un impacto muy limitado en nuestras operaciones generales”, dijo Sarah Kelly, vicepresidenta ejecutiva y socia general, en un comunicado reciente. entrada de blog en el sitio web de Starbucks sobre la huelga.
Más de 60 tiendas cerraron el lunes en medio de protestas en curso, dijo el sindicato. Y el martes, Starbucks dijo que 170 de sus más de 10.000 tiendas en Estados Unidos no estaban abiertas como estaba previsto.
La empresa criticó al sindicato, diciendo que puso fin a las negociaciones “prematuramente” la semana pasada.
“Es lamentable que no hayan regresado al escritorio dado el progreso que hemos logrado hasta la fecha”, dijo la compañía en un comunicado.
Cinco tiendas en el sur de California participaron inicialmente en la huelga, incluidas Van Nuys, Santa Clarita, Highland Park y Anaheim, dijo Evelyn Zepeda, directora organizativa de California de United Workers. Este número se ha ampliado y se ubica en el centro de la ciudad y otros lugares.
Las huelgas son un importante punto de inflexión para Starbucks Workers United, que se fundó en 2021 y ha avanzado en su campaña para convencer a los baristas de todo Estados Unidos para que se unan. Las esperanzas de que ambas partes puedan llegar a un acuerdo han sido altas desde febrero, cuando la empresa se comprometió públicamente a trabajar con el sindicato y adoptar un enfoque más neutral hacia el movimiento sindical.
Era una posición conciliadora para una empresa que anteriormente se había opuesto ferozmente a la campaña de organización de sus trabajadores. Los reguladores federales descubrieron que Starbucks violó repetidamente las leyes laborales al disciplinar y despedir a los trabajadores involucrados en actividades sindicales, cerrar tiendas y detener las negociaciones contractuales.
Según la portavoz de la NLRB, Kayla Blado, la Junta Nacional de Relaciones Laborales ha celebrado un total de 647 elecciones sindicales en las tiendas Starbucks, 109 de las cuales fracasaron, varias otras por votación y 528 por unidades de negociación certificadas. En California, 66 tiendas celebraron elecciones sindicales y el Consejo Laboral reconoció a 44 de ellas sus sindicatos.
Blado dijo que los trabajadores presentaron una demanda contra Starbucks, su filial Siren Retail Corp. o su bufete de abogados Littler Mendelson han presentado más de 700 cargos laborales injustos alegando una variedad de violaciones. El sindicato no ha presentado nuevos cargos contra Starbucks desde finales de febrero.
