El Día Nacional de los Lácteos se celebra anualmente en Estados Unidos el 11 de enero. El Día Nacional de los Lácteos 2025 cae el sábado 11 de enero. Celebre el día con un dulce del sur de la India llamado payasam. Payasam es un postre muy popular del sur de la India. Este es un favorito de las fiestas. Para preparar payasam, hierva la leche en una sartén. Después de hervir, puedes agregar arroz remojado o fideos fritos y cocinar hasta que estén suaves. Ahora, agrega azúcar al gusto y revuelve hasta que se disuelva. Cuando la mezcla espese, agregue cardamomo al gusto. Para mejorar el sabor, sofreír los anacardos, las pasas y las almendras en aceite y añadirlos al payasam. ¡Déjalo cocinar unos minutos más y tu payasam cremoso y dulce estará listo! Puedes tomarlo caliente o incluso frío. Día Nacional de la Leche: Fecha, Historia, Significado, día en que comenzó la primera entrega de leche en Estados Unidos.
Receta deliciosa de Payasam
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